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Gänselebermousse 130g
Die Gänselebermousse ist eine zarte Pastete, die aus Gänseleber hergestellt wird und durch ihre cremige Textur und ihren milden, aber nuancenreichen Geschmack besticht.
Sie eignet sich perfekt als Vorspeise oder Snack, serviert mit etwas knusprigem Brot. Um ihren Geschmack zu unterstreichen, kannst du sie mit einem halbsüßen Wein oder einer Feigenmarmelade mit Brandy kombinieren und so ein unvergessliches Gourmet-Erlebnis schaffen.