Quercus Gold Selection Schinken

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Jamones Blasco
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Schinken von einem schwarzen Schwein, das mehr als 30 Monate lang gereift ist. Gefüttert mit Eicheln und natürlichem Weideland. Gute Infiltration und milder Geschmack. Schweine mit nationaler Herkunft. Im Naturkeller gereift. Reduzierter Salzgehalt.

Härtung: Mehr als 24 Monate.
Gewicht: 7 - 9 kg.
Herkunft: National.
Es enthält keine Allergene
Nährwert x 100g:


- Energiewert: 1037 kj / 248 kcal.

- Fett: 12,2 g. Davon gesättigt: 4,6 g.
- Kohlenhydrate: 1 g. Davon 0,5 g Zucker.

- Ballaststoffe < 0,1 g.

- Eiweiß: 33,5 g.
- Salz: 2,14 g.
Automatisch übersetzt

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