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Das Ragout ist das Fleisch des Truthahn-Oberschenkels, ohne Haut und ohne Knochen. Es hat eine etwas faserigere Textur als Hühnchen. Es ist ideal zum Kochen in Eintöpfen, zum Marinieren, zum Hacken für die Zubereitung von Hamburgern, Fleischbällchen... Sein hoher Gehalt an Vitamin B3 oder Niacin macht es zu einem vorteilhaften Lebensmittel für das Herz-Kreislauf-System und hilft dabei, den Cholesterinspiegel zu senken. *Ungefähres Produktgewicht: 600 g. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts leichte Preisunterschiede geben.