RED PEPPER

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Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.Herkunft: ALMERIASorte: LAMUYOKaliber: XKategorie: EXTREinheiten/Gramm: 3

Die Paprika gehört zur gleichen Familie wie die Tomate und die Aubergine, es gibt mehrere Arten von Paprika, grundsätzlich werden sie als grün, gelb und rot klassifiziert, sie werden auch unterschieden:

Paprika gehört zur gleichen Familie wie die Tomate und die Aubergine

  • Paprikamorrón
  • Chili-Paprika, Padrón, Guindillas und Gernika: scharfe Paprika
  • Choricero
  • Paprika
  • Chorizo
  • Italienischer Pfeffer
  • Cayennepfeffer
  • wird aus den getrockneten roten Paprikaschoten gewonnen

Sie zeichnet sich durch ihren hohen Kaloriengehalt aus und enthält viel Wasser, Ballaststoffe und wenig Fett. Sie ist außerdem reich an Vitamin C, enthält die Vitamine E, A, B1, B2, B3 und B6, Mineralstoffe wie Phosphor, Magnesium, Kalium und Kalzium, Folsäure, Carotine, Capsanthin, das ihr antioxidative Eigenschaften verleiht, und Beta-Carotin. Paprika ist gesundheitsfördernd, denn er stärkt das Immunsystem, das Nerven- und Muskelsystem, hilft gegen Arthritis und Rheuma und baut Fett ab.

Sie sind ein sehr beliebtes Lebensmittel in unserer Küche, am häufigsten werden die länglichen oder viereckigen roten und grünen verzehrt.

Paprika sind ein sehr beliebtes Lebensmittel in unserer Küche

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