Der scharfe Pfeffer stammt aus Marokko und ist bekannt für seinen interessanten Geschmack und seine grüne Sorte mit Kaliber M. Dieser Pfeffer gehört zur Familie der Nachtschattengewächse und hat einen niedrigen Fettgehalt, was ihn ideal für diejenigen macht, die eine gesunde Ernährung suchen. Er enthält zudem viele Vitamine wie C, E und A sowie essentielle Mineralien wie Phosphor und Magnesium. Er kann in unzähligen Rezepten verwendet werden, von Salaten bis hin zu Beilagen. Die Lagerung in einer Plastiktüte mit Löchern hilft dabei, seine Frische bis zu 15 Tage zu erhalten. Der scharfe Pfeffer bietet nicht nur Geschmack, sondern auch zahlreiche Gesundheitsvorteile, indem er die Kollagenbildung unterstützt und das Immunsystem stärkt. Probieren Sie klassische Rezepte wie Escudella oder gefüllte Paprika mit Reis aus, um diese köstliche Zutat zu genießen.