Es ist eine moderne Pflanze, die kürzlich auf den europäischen und amerikanischen Märkten eingeführt wurde. Es wird in gemäßigten Klimazonen mit ausreichender Feuchtigkeit angebaut, da es zu einem subtropischen Anbau gehört. Es gibt zwei grundlegende Sorten: - Grüne Kiwi: Eiform, braune Haut mit winzigen Haaren, smaragdgrünes Fruchtfleisch. Sehr erfrischend süß-saurer Geschmack. - Goldene Kiwi: Flache Form, mit einer Krone an einem Ende und glatter brauner Haut, das Fruchtfleisch ist goldgelb. Süßer Geschmack. Es zeichnet sich durch seinen hohen Faser- und niedrigen Kaloriengehalt aus, außerdem ist es reich an Vitamin E und enthält in geringerem Maße die Vitamine C, B3, B6, B2, B1 und K, Kohlenhydrate und Mineralstoffe wie Kalium, Jod, Calcium, Phosphor, Eisen und Natrium; sowie Folate, Antioxidantien, Riboflavin, Thiamin und Niacin. Aufgrund seiner Eigenschaften ist es vorteilhaft gegen Stress; es hat eine harntreibende und abführende Wirkung; es fördert die Darmtätigkeit und verhindert Verstopfung, bekämpft Bluthochdruck, Niereninsuffizienz; es ist vorteilhaft während der Menopause und Schwangerschaft; stärkt das Immunsystem, ist entzündungshemmend, hilft bei der Vermeidung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und erleichtert die Verdauung. Beim Kauf wird empfohlen, dass sie nicht zu reif sind, da weiche Kiwis dazu neigen, geschmacklich defizitär oder sogar schlecht zu sein.