Süßkartoffelstück

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Bewertung: 4,2
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6,99 €
gebührenfrei ab 49 €.

Herkunft: SPANIEN
Sorte: WEISS
Kaliber: M
Kategorie: 1.
Gewicht pro Stück: 0,400 kg
Der Preis pro kg beträgt: 5,99€

Die Süßkartoffel ist eine tropische oder subtropische Pflanze, die zur Familie der Windengewächse gehört. Sie benötigt ein warmes Klima. Wenn es zu kalt ist, schadet es ihr, sie frieren ein. In Lateinamerika ist sie eher als Süßkartoffel oder Yams bekannt.

Sie stammt aus dem tropischen Amerika, ist Teil ihrer grundlegenden Ernährung und hat sich von dort aus auf die Antillen verbreitet. Die spanischen Kolonisatoren brachten sie auf die Philippinen und die Molukken. Später brachten portugiesische Seefahrer sie nach Indien, China und Japan.

In Ländern wie Mexiko ist sie von grundlegender Bedeutung für die Ernährung ihrer Menschen, insbesondere für die Kinder, da sie Konfitüren, Marmeladen, Kompotte herstellen und Desserts damit zubereiten. Auch in Peru ist sie sehr beliebt, ebenso wie in den USA. In Spanien werden Süßkartoffeln mit der Weihnachtsidee in Verbindung gebracht, aufgrund der Tradition der Kastanienverkäufer, die Kastanien und Süßkartoffeln auf den Straßen verkaufen.

Die Hauptproduzenten sind derzeit: China, Uganda, Nigeria, Indonesien, Ruanda, Vietnam, Indien und Japan.

Die Süßkartoffel
Eigenschaften / Gesundheit

Sorten / Süßkartoffelsaison

Rezepte mit Süßkartoffeln

Die Süßkartoffel enthält 70% Wasser, sehr wenige Kalorien, Kohlenhydrate.
Die Süßkartoffel enthält:

  • Vitamine: A, C in geringerer Menge B1, B2, B6.
  • Mineralien: Kalium, Phosphor, Natrium, Calcium, Eisen.
  • Weitere: Beta-Carotine (Antioxidantien), Ascorbinsäure, Nikotinsäure, Karotin, Thianin, Proteine, Riboflavin, Kohlenhydrate.

Nutzen und Eigenschaften der Süßkartoffel / Yams:Empfohlen für:

  • Antikarzinogen.
  • Asthma.
  • Verdauungsprobleme.
  • Während der Schwangerschaft: hilft bei der guten Fötusentwicklung.
  • Niereninsuffizienz.
  • Immunsystem: Bildung von Antikörpern, Produktion von roten und weißen Blutkörperchen.
  • Sicht, Haare, Nägel, Haut, Schleimhäute, Knochen, Zähne.
  • Abwehrkräfte senken.
  • Herz-Kreislauf-Probleme und degenerative Krankheiten.
  • Darmtransit.
  • Wachstum von Kindern.
  • Mütter während des Stillens.

Süßkartoffeln sind eine Knolle, die im Winter konsumiert wird und wie bereits erwähnt mit Weihnachten in Verbindung gebracht wird, weil zu dieser Zeit am meisten konsumiert wird.

Sie werden in zwei Typen unterteilt, die mit weißem oder gelbem Fruchtfleisch

Automatisch übersetzt

Weitere Informationen

Herkunft: SPANIEN
Sorte: WEISS
Kaliber: M
Kategorie: 1.
Gewicht pro Stück: 0,400 kg
Der Preis pro kg beträgt: 5,99€

Die Süßkartoffel ist eine tropische oder subtropische Pflanze, die zur Familie der Windengewächse gehört. Sie benötigt ein warmes Klima. Wenn es zu kalt ist, schadet es ihr, sie frieren ein. In Lateinamerika ist sie eher als Süßkartoffel oder Yams bekannt.

Sie stammt aus dem tropischen Amerika, ist Teil ihrer grundlegenden Ernährung und hat sich von dort aus auf die Antillen verbreitet. Die spanischen Kolonisatoren brachten sie auf die Philippinen und die Molukken. Später brachten portugiesische Seefahrer sie nach Indien, China und Japan.

In Ländern wie Mexiko ist sie von grundlegender Bedeutung für die Ernährung ihrer Menschen, insbesondere für die Kinder, da sie Konfitüren, Marmeladen, Kompotte herstellen und Desserts damit zubereiten. Auch in Peru ist sie sehr beliebt, ebenso wie in den USA. In Spanien werden Süßkartoffeln mit der Weihnachtsidee in Verbindung gebracht, aufgrund der Tradition der Kastanienverkäufer, die Kastanien und Süßkartoffeln auf den Straßen verkaufen.

Die Hauptproduzenten sind derzeit: China, Uganda, Nigeria, Indonesien, Ruanda, Vietnam, Indien und Japan.

Die Süßkartoffel
Eigenschaften / Gesundheit

Sorten / Süßkartoffelsaison

Rezepte mit Süßkartoffeln

Die Süßkartoffel enthält 70% Wasser, sehr wenige Kalorien, Kohlenhydrate.
Die Süßkartoffel enthält:

  • Vitamine: A, C in geringerer Menge B1, B2, B6.
  • Mineralien: Kalium, Phosphor, Natrium, Calcium, Eisen.
  • Weitere: Beta-Carotine (Antioxidantien), Ascorbinsäure, Nikotinsäure, Karotin, Thianin, Proteine, Riboflavin, Kohlenhydrate.

Nutzen und Eigenschaften der Süßkartoffel / Yams:Empfohlen für:

  • Antikarzinogen.
  • Asthma.
  • Verdauungsprobleme.
  • Während der Schwangerschaft: hilft bei der guten Fötusentwicklung.
  • Niereninsuffizienz.
  • Immunsystem: Bildung von Antikörpern, Produktion von roten und weißen Blutkörperchen.
  • Sicht, Haare, Nägel, Haut, Schleimhäute, Knochen, Zähne.
  • Abwehrkräfte senken.
  • Herz-Kreislauf-Probleme und degenerative Krankheiten.
  • Darmtransit.
  • Wachstum von Kindern.
  • Mütter während des Stillens.

Süßkartoffeln sind eine Knolle, die im Winter konsumiert wird und wie bereits erwähnt mit Weihnachten in Verbindung gebracht wird, weil zu dieser Zeit am meisten konsumiert wird.

Sie werden in zwei Typen unterteilt, die mit weißem oder gelbem Fruchtfleisch

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