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Dieses großartige Stück entbeintes Kalbsmuskelfleisch ist mager mit niedrigem Fettgehalt und reich an Proteinen. Eines der schmackhaftesten Stücke für Eintöpfe oder Schmorgerichte, bei langem Kochen erhält man eine zarte und schmackhafte Textur. Mit einem hohen Gelatinegehalt ist es zart und zart, was Ihren Eintöpfen einen einzigartigen und besonderen Geschmack verleiht. *Gewicht ca. 1 kg *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts zu leichten Preisschwankungen kommen.