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Saftigkeit und extremem Geschmack definieren diese Gourmet-Rinderlendenburger von Grupo Los Norteños. Ein einzigartiger Geschmack und zu 100% handgefertigt. Für die Zubereitung werden 20% Fett vom Hochrippe (einem der edelsten Teile des Rindes) verwendet, das zuvor gereift und sorgfältig ausgewähltes Kalbfleisch, das von Hand entsehnt wird. Gewürzt mit einer kleinen traditionellen Marinade aus Pfeffer und Salz. Absolut frei von Sehnen und Verunreinigungen und mit viel Geschmack dank der Zeit im Kühlraum und der Herkunft des Rohmaterials. *Serviert werden sie in Packungen zu 2 Stück. Das ungefähre Gewicht der Packung beträgt 450 g.