Rinderragout ca. 500 g.

Das Kalbsragout ist eines der idealen Fleischgerichte zum Zubereiten von Eintöpfen. Es wird aus der Schulter, einem Stück vom Kalb, zart und sehr saftig, gewonnen. Der Begriff "Ragout" wird verwendet, um den Eintopf zu bezeichnen, der darin besteht, das Fleisch langsam in seinem eigenen Saft zu schmoren. Die Zubereitung in der spanischen Küche besteht darin, dass die Fleischstücke mundgerecht sind. *Ca. 500 g Produktgewicht. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts leichte Preisschwankungen geben.