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Dieses Rosé-Kalbskotelett stammt aus dem oberen Rücken mit Knochen.
Aufgrund des eingelagerten Fettes ist es zart und schmackhaft, ein exquisites Fleisch für den Gaumen.
Dieses Fleisch ist eines der am meisten geschätzten und fehlt in keiner angesehenen Speisekarte eines Restaurants. Normalerweise wird das Kalbskotelett auf dem Stein angeboten, aber dieses Stück eignet sich auch perfekt für den Grill, den Rost oder den Grillrost.
Wenn du noch nie ein gutes Kalbskotelett probiert hast, weißt du nicht, was du verpasst!!
*Produktgewicht ca. 600 g.
*Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es zu leichten Preisabweichungen aufgrund des Gewichts kommen.
Das beste Fleisch von höchster Qualität, das Sie auf dem Markt finden können. Jahre des guten Rufs bürgen für die Qualität von Grupo Los Norteños.
Unsere Viehbestände wachsen in völliger Freiheit auf und werden mit einer 100% natürlichen Ernährung aus Getreide und Gras gefüttert.
Die beste Option zum Online-Kauf von Fleisch, wir bereiten es für Sie vor und verpacken es am Tag des Versands an Sie nach Hause.
Kühlung: Tª = 5ºC
Gefrierung: Tª < -18ºC.
Verpackung: vakuumverpackt in Plastiktüten und/oder in Polystyrol-Schalen, die für den Lebensmittelgebrauch geeignet sind.
Verpackung: Kartonschachteln, die für den Lebensmittelgebrauch geeignet sind.
Gekühlt: 7 Tage
Vakuumgekühlt: 15 Tage
Gefroren: 18 Monate.
Grupo Los Norteños verfügt über folgende Qualitätssiegel:
