Rotwein Gandarada

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Merkmale und Eigenschaften

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2023

Bezeichnung der Herkunft

'Dão - Portugal'

Reifung

'3 meses'

Land

Portugal

Format

'Botella 75cl'

Alkoholische Stärke

13º

Diese Informationen werden automatisch ermittelt und sind möglicherweise nicht zu 100 % korrekt. Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich bitte an uns.

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2023

Bezeichnung der Herkunft

'Dão - Portugal'

Reifung

'3 meses'

Land

Portugal

Format

'Botella 75cl'

Alkoholische Stärke

13º

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Siehe: 'Rubí brillante'

Mund: 'Vino suave y de cuerpo medio, que confirma las notas frutales percibidas en nariz, con una agradable sensación de frescura y taninos presentes pero elegantes. Muy suave y agradable.'

Nase: 'Exuberante, marcado por frutas rojas y un sutil toque floral característico de la Touriga Nacional.'

Wenn Sie daran denken, charaktervollen und eleganten Rotwein zu kaufen, darf der Roter Wein Gandarada des Weinguts Boas Quintas in Ihrem Weinkeller nicht fehlen. Dieser Wein stammt aus dem renommierten Herkunftsbezeichnung Dão (DOC) in Portugal und drückt die Essenz einer historischen Region aus, die durch eine respektvolle und nachhaltige Herstellung einen ausgewogenen, ausdrucksstarken und gastronomischen Rotwein hervorbringt.

Der Roter Wein Gandarada wird aus ausgewählten Trauben von Touriga Nacional, Alfrocheiro und Tinta Roriz hergestellt, drei edlen portugiesischen Rebsorten, die Struktur, Frucht und Komplexität bieten. Die Weinlese erfolgt von Hand, um die Frucht vom Weinberg zu pflegen. Der Weinbau basiert auf integrierten Produktionspraktiken, die sich dem Respekt für die Umwelt und die Biodiversität verpflichten.

Das Klima der Region ist mediterran, mit atlantischen Einflüssen, die eine langsame und ausgewogene Reifung begünstigen. Die tonhaltigen Böden helfen, die Frische und Struktur des Weins zu erhalten, was zu langlebigen Rotweinen mit guter natürlicher Säure führt.

Während der Weinbereitung durchläuft der Most einen 2-tägigen kalten Schalenkontakt, gefolgt von einer 5-tägigen Gärung mit sanfter Mazeration und Temperaturkontrolle bei 23 °C. Dieser Prozess ermöglicht es, das maximale aromatische und tanninische Potenzial der Trauben zu extrahieren, ohne an Eleganz zu verlieren. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reift der Wein für 3 Monate in gebrauchten Fässern, was subtile Holznoten, Geschmeidigkeit und mehr Komplexität bringt.

Im Glas zeigt der Roter Wein Gandarada eine leuchtend rubinrote Farbe, mit Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und floralen Noten. Im Mund ist er rund, ausgewogen und mit guter Persistenz, ideal für die Kombination mit rotem Fleisch, gereiftem Käse oder Wildgerichten.

Wenn Sie beim Weinkauf unsicher sind, zögern Sie nicht, unseren Weinexperten in unserem Online-Shop zu kontaktieren. Er wird Ihnen gerne helfen, den Wein auszuwählen, der am besten zu Ihrem Geschmack und Anlass passt.

Entdecken Sie den authentischen Geschmack des Dão in jedem Glas des Roter Wein Gandarada. Qualität, Tradition und Nachhaltigkeit in einem einzigen Wein. Trauen Sie sich, einen Rotwein mit Persönlichkeit zu kaufen!

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Weitere Merkmale

Siehe: 'Rubí brillante'

Mund: 'Vino suave y de cuerpo medio, que confirma las notas frutales percibidas en nariz, con una agradable sensación de frescura y taninos presentes pero elegantes. Muy suave y agradable.'

Nase: 'Exuberante, marcado por frutas rojas y un sutil toque floral característico de la Touriga Nacional.'

Weitere Informationen

Wenn Sie daran denken, charaktervollen und eleganten Rotwein zu kaufen, darf der Roter Wein Gandarada des Weinguts Boas Quintas in Ihrem Weinkeller nicht fehlen. Dieser Wein stammt aus dem renommierten Herkunftsbezeichnung Dão (DOC) in Portugal und drückt die Essenz einer historischen Region aus, die durch eine respektvolle und nachhaltige Herstellung einen ausgewogenen, ausdrucksstarken und gastronomischen Rotwein hervorbringt.

Der Roter Wein Gandarada wird aus ausgewählten Trauben von Touriga Nacional, Alfrocheiro und Tinta Roriz hergestellt, drei edlen portugiesischen Rebsorten, die Struktur, Frucht und Komplexität bieten. Die Weinlese erfolgt von Hand, um die Frucht vom Weinberg zu pflegen. Der Weinbau basiert auf integrierten Produktionspraktiken, die sich dem Respekt für die Umwelt und die Biodiversität verpflichten.

Das Klima der Region ist mediterran, mit atlantischen Einflüssen, die eine langsame und ausgewogene Reifung begünstigen. Die tonhaltigen Böden helfen, die Frische und Struktur des Weins zu erhalten, was zu langlebigen Rotweinen mit guter natürlicher Säure führt.

Während der Weinbereitung durchläuft der Most einen 2-tägigen kalten Schalenkontakt, gefolgt von einer 5-tägigen Gärung mit sanfter Mazeration und Temperaturkontrolle bei 23 °C. Dieser Prozess ermöglicht es, das maximale aromatische und tanninische Potenzial der Trauben zu extrahieren, ohne an Eleganz zu verlieren. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reift der Wein für 3 Monate in gebrauchten Fässern, was subtile Holznoten, Geschmeidigkeit und mehr Komplexität bringt.

Im Glas zeigt der Roter Wein Gandarada eine leuchtend rubinrote Farbe, mit Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und floralen Noten. Im Mund ist er rund, ausgewogen und mit guter Persistenz, ideal für die Kombination mit rotem Fleisch, gereiftem Käse oder Wildgerichten.

Wenn Sie beim Weinkauf unsicher sind, zögern Sie nicht, unseren Weinexperten in unserem Online-Shop zu kontaktieren. Er wird Ihnen gerne helfen, den Wein auszuwählen, der am besten zu Ihrem Geschmack und Anlass passt.

Entdecken Sie den authentischen Geschmack des Dão in jedem Glas des Roter Wein Gandarada. Qualität, Tradition und Nachhaltigkeit in einem einzigen Wein. Trauen Sie sich, einen Rotwein mit Persönlichkeit zu kaufen!

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