Der Vino Tinto Izadi El Regalo von Bodegas Izadi, präsentiert diesen Rotwein aus der D.O.Ca Rioja, hergestellt aus 100% Tempranillo Rebsorten.
Die Trauben stammen von alten Rebstöcken, gepflanzt in Gobelet vor 1936 und mit geringen Erträgen in Villabuena de Álava. Dieser Wein ist eine Ikone der Weinkellerei und stammt von einem ganz besonderen Weingut gleichen Namens: Finca El Regalo.
Schnittstil: Verjüngungsschnitt.
Boden: Lehm-Kalkstein, Kieselsteine.
Höhe des Weinbergs: 520 Meter über dem Meeresspiegel.
Klima: Atlantisch mit mediterranem Einfluss.
Entrappen, Keltern: Abbeeren und leichtes Keltern.
Alkoholische Gärung:In Holzfässern.
Malolaktische Gärung: 50% in neuen Fässern und 50% in Holzfässern
Reifung: 20 Monate.
Fasstyp: 100% französische Eiche.
Alter der Fässer: 50% neu und 50% zweites Jahr.
Optimale Serviertemperatur: Zwischen 16 und 18ºC.
Bodegas Izadi
Bodegas Izadi wurde 1987 von Gonzalo Antón gegründet, der zusammen mit einer Gruppe von Freunden und Geschäftsleuten aus Vitoria ein innovatives Projekt im Herzen der Rioja Alavesa schuf.
Villabuena de Álava, wo ein Teil der Familie bereits mit der Welt des Weinbaus verbunden war, wurde als Ort für den Bau einer innovativen Kellerei ausgewählt, die sich auf die Herstellung von Qualitätsweinen konzentriert. Aufgrund seiner umfassenden Kenntnisse im Hotel- und Gaststättengewerbe entwickelte Gonzalo Antón einen Wein, den Izadi, der bald zu einem der meistgeschätzten Weine in der Welt der Gastronomie wurde. Gleichzeitig führten die Einführung neuer Weinbereitungstechniken und sein Streben nach ständiger Verbesserung zur Schaffung eines eigenen Stils, der sich im Laufe der Zeit konsolidierte.
Im Jahr 2000 förderte die Eingliederung seines Sohnes Lalo Antón in das Unternehmen den Absatz im Ausland und die Expansion des Unternehmens, das unter dem Namen Artevino die Projekte der Finca Villacreces (D. O. Ribera del Duero) übernahm, die erste ihrer Art in Spanien.O. Ribera del Duero), Bodegas Vetus (D.O. Toro) und Orben (D.O.Ca. Rioja).
Das Engagement für Qualität, die Verbindung zur Gastronomie und die Verbundenheit mit dem Land sind die Grundpfeiler, auf denen Bodegas Izadi basiert.
Wenn Sie Zweifel am Kauf von Izadi El Regalo Rotwein haben, wenden Sie sich bitte an den Sommelier unseres Online-Weinshops, der Sie unverbindlich beraten wird
Siehe: 'Intenso color rubí con lágrima manchada.'
Mund: 'Sápido, aterciopelado, con un paso de boca estructurado y un final largo y persistente.'
Nase: 'Gran complejidad de aroma con notas de frutos rojos bien ensamblados con aromas a maderas finas y ahumados.'
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