Merkmale und Eigenschaften
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2024
Bezeichnung der Herkunft
'Mendoza - Argentina'
Reifung
'Sin paso por barrica'
Land
Argentina
Format
'Botella 75cl'
Alkoholische Stärke
13º
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Weitere Merkmale
Siehe: 'Colorido y ligeramente perfumado.'
Mund: 'Es un Malbec jugoso y bien equilibrado.'
Nase: 'Con sabores a moras y matices de ciruela asiática y cereza negra.'
Weitere Informationen
Der Vino Tinto Empedrado ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die Wein kaufen möchten, der Tradition, Qualität und einen sorgfältigen Herstellungsprozess kombiniert. Aus der Region Barrancas, Maipú, Mendoza stammend, wird dieser Wein durch einen sorgfältigen Prozess hergestellt, der die einzigartigen Eigenschaften seines Terroirs hervorhebt und ein unvergessliches sensorisches Erlebnis garantiert.
Die Herstellung des Vino Tinto Empedrado beginnt mit einer präfermentativen Mazeration von 2 Tagen bei 8°C. Anschließend wird der Most mit ausgewählten Hefen beimpft und fermentiert bei kontrollierten Temperaturen von 25-28°C für 10 Tage, um eine optimale Extraktion von Aromen und Geschmack zu erzielen. Danach erfolgt die malolaktische Gärung in Edelstahltanks, in denen der Wein für 12 bis 14 Monate ruht und seinen Charakter und seine Raffinesse entwickelt. Vor der Abfüllung wird der Wein stabilisiert und filtriert, um höchste Qualität in jeder Flasche zu gewährleisten.
Der Weinberg, aus dem dieser Wein stammt, verwendet ein espalierartiges Leitsystem und ein traditionelles Bewässerungssystem, Eigenschaften, die zusammen mit seinem lehmig-steinigen Boden Struktur und Mineralität in den Wein bringen. Die Ernte erfolgt manuell, was eine strenge Auswahl der besten Trauben für die Herstellung garantiert.
Dieser Wein eignet sich hervorragend für die Kombination mit rotem Fleisch, gereiftem Käse und Gerichten mit intensiven Saucen, dank seines Gleichgewichts zwischen Frische, Körper und sanften Tanninen. Sein Aufenthalt in Edelstahl verleiht ihm eine Reinheit, die sowohl Kenner als auch Einsteiger in die Welt des Weins begeistert.
Wenn Sie daran interessiert sind, Wein zu kaufen mit diesen Eigenschaften, ist der Vino Tinto Empedrado eine Option, die Sie nicht verpassen sollten. Sein Gleichgewicht zwischen Tradition und Moderne macht ihn zu einem perfekten Begleiter für jede Gelegenheit.
Wenn Sie Zweifel haben, Vino Tinto Empedrado zu kaufen, zögern Sie nicht, unseren Online-Weinexperten zu kontaktieren. Er wird Ihnen eine persönliche Beratung bieten, damit Sie den perfekten Wein finden, der Ihren Vorlieben und Bedürfnissen entspricht. Trauen Sie sich, die Magie dieses außergewöhnlichen Weins zu entdecken!
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