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2018
Bezeichnung der Herkunft
'D.O.Ca. Rioja'
Reifung
'18 meses'
Land
España
Format
'Botella 75cl'
Alkoholische Stärke
14.5
Siehe: 'Núcleo de capa elevada y tonalidad picota, con ribete guinda. Brillante y limpio.'
Mund: 'Potente, con excelente equilibrio, buena estructura y notable sensación sápida de arándanos y guindas maceradas y, de nuevo, fruta negra, regaliz, bombón y cuanto previamente hemos encontrado en olfacción directa. Persistente, graso, cálido, con cuerpo y '
Nase: 'Complejo y con notable intensidad, ofrece variados matices a fruta negra, endrinas, guindas, bombón de licor, juanola, nata, clavo, pimienta, tabaco.'
Bodegas y Viñedos Labastida präsentiert uns den Vino Tinto Solagüen Reserva aus der Ursprungsbezeichnung Rioja (Spanien), hergestellt aus 100% Tempranillo-Trauben.
TRAUBEN
Tempranillo-Trauben aus Weinbergen im Glasanbau von 30 bis 50 Jahren, die zwischen 580 und 640 Metern über dem Meeresspiegel liegen und von Hand geerntet werden.
WEINLESE
Als ausgezeichnet bewertet, hat die Entwicklung des Weinbergs bis zum Ende des Zyklus einen ausgezeichneten vegetativen und gesundheitlichen Zustand beibehalten, da er kaum von Schäden durch Wetterbedingungen wie Frost oder Stürme sowie von Schädlingen und Krankheiten betroffen war, was eine korrekte Entwicklung der wichtigsten Parameter für die endgültige Qualität und den außergewöhnlichen Gesundheitszustand der Trauben dieses Jahrgangs ermöglichte.
HERSTELLUNG
Entrappte Trauben, die 22 Tage lang bei einer Temperatur von 26°C vergoren wurden. Anschließend Schwerkraftablauf und spontane malolaktische Gärung nach zwei Wochen.
Wenn Sie beim Kauf des Vino Tinto Solagüen Reserva Fragen haben, kontaktieren Sie den Sommelier unseres Online-Weinladens, der Sie unverbindlich beraten wird.
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