Rotwein Valdubon Jahrgang

Rotwein Valdubon Jahrgang

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Merkmale und Eigenschaften

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2020

Bezeichnung der Herkunft

'D.O. Ribera del Duero'

Reifung

'12 meses'

Land

España

Format

'Botella 75cl'

Alkoholische Stärke

14º

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Weitere Merkmale

Siehe: 'En copa se presenta joven y bien vestido, con color rojo sangre de muy alta capa y marcados destellos violetas.En copa se presenta joven y bien vestido, con color rojo sangre de muy alta capa y marcados destellos violetas.En copa se presenta joven y bien '

Mund: 'Se muestra elegante, aterciopelado, con alta estructura, taninos amables y sedosos acompañados por una equilibrada acidez que ayuda en su paso por boca. Su alegre entrada es seguida por una evolución suave y un retrogusto intenso de frutas rojas.'

Nase: 'Sorprendente la concentración de frutas frescas, destacando la ciruela negra y la fresa ácida entremezcladas con notas especiadas de tomillo, sotobosque y pastelería que dejan ver la mezcla de maderas en su crianza.'

Weitere Informationen

Der Rotwein Valdubon Crianza ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die qualitativ hochwertigen Rotwein kaufen möchten. Dieser Wein, der der Ursprungsbezeichnung Ribera del Duero angehört, wird aus der Rebsorte Tinta Fina (Tempranillo) hergestellt, eine der repräsentativsten und geschätztesten in der Region. Die Herstellung dieses Weines beginnt mit der Auswahl von Trauben aus Weinbergen, die älter als 30 Jahre sind, was niedrige Erträge und eine höhere Konzentration von Aromen und Geschmacksrichtungen in der Frucht garantiert. Der Gärungsprozess erfolgt bei kontrollierter Temperatur, um das maximale an Farbe und Tanninen zu extrahieren, wobei jedoch immer die fruchtigen Aromen, die diesen Wein kennzeichnen, erhalten bleiben. Der nächste Schritt ist die Mazeration, die zwischen 15 und 21 Tagen dauert, eine entscheidende Phase, um den Charakter des Weines zu intensivieren. Anschließend reift der Valdubon Crianza 15 Monate in Fässern aus amerikanischer (70%) und französischer (30%) Eiche, was ihm ein perfektes Gleichgewicht zwischen den Aromen reifer Früchte und den würzigen Noten des Holzes verleiht. Dieser Prozess verleiht ihm eine gut integrierte Tanninstruktur und einen anhaltenden Geschmack, Eigenschaften, die diesen Wein zu einer ausgezeichneten Wahl für Liebhaber von körperreichen und eleganten Rotweinen machen. In Bezug auf Anerkennungen wurde der Valdubon Crianza mehrfach ausgezeichnet, er erhielt 90 Punkte in der Weinführer Gourmets 2024 und Goldmedaillen in renommierten Wettbewerben wie CINVE 2024, Bacchus 2023, Mundus Vini 2023 und Real Casino de Madrid 2023. Darüber hinaus wurde er als bester Crianza aus Ribera del Duero bei den Envero Awards 2023 ausgezeichnet, was seine Position als einer der herausragendsten Weine dieser Ursprungsbezeichnung stärkt. Dank seiner sorgfältigen Herstellung und der erhaltenen Auszeichnungen ist der Rotwein Valdubon Crianza eine ideale Wahl für diejenigen, die einen qualitativ hochwertigen Wein mit einem ausgezeichneten Verhältnis von Geschmack und Preis genießen möchten. Wenn Sie Fragen haben, wie Sie Valdubon Crianza Rotwein kaufen können, zögern Sie nicht, unseren Sommelier in unserem Online-Shop zu kontaktieren, der Ihnen gerne und unverbindlich beratend zur Seite stehen wird.
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