Rouille*|*Mit Espelette-Pfeffer 90g

Rouille*|*Mit Espelette-Pfeffer 90g

von Ederki

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Zutaten: Wasser, Sonnenblumenöl, Knoblauch (5%), pasteurisiertes Vollkorn-Ei (3%), Senf, Salz, Paprika, Geliermittel: Agar Agar, Piment d'Espelette AOP-Pulver (0,4%).

Kann Spuren von Fisch, Krustentiere, Muscheln, Gluten, Sesam und Sellerie enthalten.

Nährwerte pro 100 g:

Energie 1525 kJ / 371 Kcal
Fett 41 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,9 g
Glucid 2,5 g
davon Zucker 0,4 g
Nahrungsfasern
Proteine 2,2 g
Salz 0,7 g

Aufbewahrung:Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen.

Ederki

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Scharf und delikat.

Ideal, um Ihre kulinarischen Zubereitungen zu würzen, ist der Piment d'Espelette charakteristisch für die baskische Gastronomie. Bei Maison Ederki kombinieren wir ihn mit dem Aroma von Rouille, um Ihren Rezepten eine originelle Note zu verleihen und eine Geschmacksexplosion im Mund hervorzurufen.

Unsere Verkostungstipps: Servieren Sie mit Knoblauch eingeriebenen Brotcroutons als Beilage zu unserer Fischsuppe oder unserer Hummerbisque.

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