Rücken von Freilandmast 50% Ibérico-Rasse

Der Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica präsentiert eine einzigartige Saftigkeit und Geschmack. Es wurde von Hand mit Fibran-Darm und einem Reifungsprozess von etwa 6 Monaten in unseren natürlichen Trockenräumen hergestellt. Eine natürliche Marinade mit Produkten und Gewürzen aus der Region und dem großartigen Paprika von La Vera verleiht ihm einen exquisiten und delikaten Geschmack mit perfekter Fettinfiltration und allen notwendigen Nährstoffen für den täglichen Verzehr. AUFBEWAHRUNG UND HALTBARKEIT: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, der vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist. Mindesthaltbarkeitsdatum: 16 Monate. VERSAND: Vakuumverpackt. GEWICHT: Verkauft in Halbteilen von 0,600 g, ganzen Stücken von 1 kg und Stücken zwischen 1 kg und 1,2 kg.