Ergebnisprodukt aus gekochtem und karamellisierten natürlichen Tomaten, ñora, Knoblauch und Petersilie. Wir braten den Knoblauch in extra natives Olivenöl an und konfieren ihn zusammen mit der ñora. Frische Petersilie und frische Tomaten hinzufügen, bis sie reduziert sind (60%). Wir konzentrieren die Aromen und karamellisieren die eigenen Zucker der Zutaten (ohne zugesetzten Zucker oder Salz).

Kurzbeschreibung: Konzentriertes Tomaten- und ñoras-Sofrito 500g

Verkostung: Besonders geeignet für alle Arten von Reisgerichten

Nährwertangaben: Nährwertangaben 100g Energie (kcal) 782 Kj / 189 Kcal Fett (g) 13,8 g davon gesättigte Fettsäuren (g) 2,6 g Kohlenhydrate (g) 11 g davon Zucker (g) 8,9 g Proteine (g) 2,6 g Salz (g) 0,07g Ballaststoffe (g) 5g

Allergene: Geeignet für alle Verbraucher. Enthält kein Gluten. Geeignet für vegane Ernährung. 100% sauberes Etikett. Ohne zugesetzten Zucker oder Salz. GMO-frei. Kann Spuren von Nüssen enthalten.