Schinken Reserve + gereifter gemischter Käse Posten

Schinken Reserve + gereifter gemischter Käse Posten

von Jamones Granadinos BAZA

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Dieses Los umfasst:

  • 1 Reserva Schinken mit einer natürlichen Reifezeit von 14 Monaten. Ohne Zusatzstoffe (Gewicht von 7 bis 7'500 Kg. ca.)
  • 1 3KG gemischter Käse
  • 1 3KG gemischter Käse mit einer Reifezeit von mindestens 90 Tagen (Gewicht ca. 3 Kg)

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Jamones Granadinos BAZA

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Weitere Informationen

Dieses Los enthält:

1 Serrano Reserve Schinken: Stücke, die 14 Monate im Naturkeller gereift sind

1 Serrano Reserve Schinken: Stück für 14 Monate in einem natürlichen Keller gereift (Gewicht von 7 bis 7'500 Kg. ca.)

1 Serrano Reserve Schinken: Stück für 14 Monate in einem natürlichen Keller gereift (Gewicht von 7 bis 7'500 Kg. ca.)

Kennzeichnet sich durch seinen geringen Salzgehalt

Glutenfrei - Laktosefrei - Nitritfrei - Nitratfrei

Nitratfrei

1 Käse 3 Kg Mischung gereift für mindestens 90 Tage, weicher Gaumen, Aroma mit Schafsnote, mittlere Textur, weiße Farbe und kleine und unregelmäßige Augen (Gewicht ca. 3 Kg).

1 Käse 3 Kg Mischung gereift für mindestens 90 Tage, weicher Gaumen, Aroma mit Schafsnote, mittlere Textur, weiße Farbe und kleine und unregelmäßige Augen

Ungefähres Gewicht der gesamten Partie: 10 kg

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