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Der Ochsenschwanz hat zartes Fleisch, das ideal für lange Eintöpfe und Brühen ist. Sein Fleisch ist sehr zart und wird sowohl in der traditionellen als auch in der modernen Küche immer beliebter. Wir servieren es portioniert und sauber, bereit zum Kochen! *Ungefähres Gewicht des Produkts 1 kg. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts eine leichte Preisschwankung geben.