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Schwarzer Etikett-Schinken von Artesana Jamonera. Traditionelle Reifung durch Salzen und Lufttrocknung. Der schwarze Etikett-Schinken stammt von zu 100% in Segovia aufgewachsenen Duroc-Schweinen. *Preis pro ungefähres Gewicht für ein Stück zwischen 7-9 kg.