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Diese Nadelstreifen-Steaks vom Duroc-Schwein sind sehr saftig und zart, da sie feine Fettfasern haben. Ihr Fleisch stammt von den Rippen im vorderen Bereich des Tieres, also vom Rückgrat des Schweins. Wenn du eine Menschenmenge füttern musst, ist dieser Schnitt vom Duroc-Schwein die perfekte Lösung, da er nicht nur lecker, sondern auch sehr wirtschaftlich ist. Du kannst sie grillen, braten, im Ofen backen, panieren... sie werden köstlich sein und wenn du sie in dünne Streifen schneidest, sind sie der perfekte Appetithappen zum Genießen. *Ungefähres Gewicht des Produkts 750 g. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts zu einer leichten Preisschwankung kommen.