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Sommos Chardonnay ist ein Weißwein aus Chardonnay, hergestellt von Bodegas Sommos der geschützten Ursprungsbezeichnung Somontano.
Weinberg auf Spalieren gepflanzt, einfache Schnur. Tropfbewässerung. Es arbeitet mit einem Kronendach von 1,5 m und mit Vegetationsdecke, um der Pflanze eine größere Wasserkonkurrenz zu bieten und so kleine Trauben mit losen Beeren und hoher Konzentration zu erhalten. Die Ausrichtung ist von Nordosten nach Südwesten, wodurch vermieden wird, dass die Sonne in ihren Stunden mit der größten Intensität exponiert wird.
12 Monate in einer Auswahl von mittelstark gerösteten französischen Eichenfässern gereift.
Farbe:Goldgelb mit hellgrünlichem Rand.Nase:Gelbe tropische Früchte mit weich gerösteter Haselnuss und Vanille.Geschmack:Weich, ausgewogen, mit langer und anhaltender Säure. Komplex und elegant.
Sommos Chardonnay ist ein Weißwein aus Chardonnay-Trauben von Bodegas Sommos aus der geschützten Ursprungsbezeichnung Somontano
Weinberg am Spalier gepflanzt, einfache Kordel. Tröpfchenbewässerung. Es wird mit einer Überdachung von 1,5 m und mit einer Pflanzendecke gearbeitet, um der Pflanze eine größere Wasserkonkurrenz zu bieten und so kleine Trauben mit lockeren und hoch konzentrierten Beeren zu erhalten. Die Ausrichtung ist von Nordost nach Südwest, so dass die Sonne während ihrer intensivsten Stunden nicht zu sehen ist
Gereift für 12 Monate in einer Auswahl von mittel getoasteten französischen Eichenfässern. Farbe: Goldgelb mit leicht goldenen Schattierungen
Farbe: Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen.Nase: Gelbe tropische Früchte mit sanft gerösteten Haselnüssen und Vanille.Mund: Weich, ausgewogen, mit langer und anhaltender Säure. Vielschichtig und elegant
Gereift für 12 Monate in einer Auswahl von mittel getoasteten französischen Eichenfässern
Sommos Chardonnay Verkostungsnotizen
