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Spanische Walnuss Größe 36/38 Premium neu

Die spanische Walnussschale hat einen großen Nährwert, der dem von Rindfleisch überlegen ist, da sie 600 kcal/100g Proteine, mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren und Kohlenhydrate liefert. Reich an Vitaminen der B-Gruppe, enthält sie Mineralien, Calcium, Phosphor und Thiamin (ideal für das Nervensystem und das Gehirn).

Ihr mäßiger Verzehr - besonders geeignet für Personen, die körperliche Anstrengungen unternehmen, Diabetiker, Vegetarier und Menschen mit Verstopfung - hilft, den Körper vor koronaren Erkrankungen zu schützen, indem es den Cholesterinspiegel senkt. Walnüsse sind das zweitreichste Lebensmittel an Antioxidantien unter allen pflanzlichen Lebensmitteln, laut Studien des norwegischen Ernährungswissenschaftlers Halvorsen im Jahr 2002.

Sie können roh in Desserts oder Salaten verzehrt werden. Sie eignen sich auch zur Dekoration von Eintöpfen, passen gut zu Pasta und Salaten. Sie werden zur Herstellung von Kuchen, Torten und Likören verwendet.

Tags: Nüsse, Walnüsse, spanische Walnussschale