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Versiegelte Verpackungen mit Gefrierschutz für längere Haltbarkeit.
100g
Hauptbestandteile
Dotter, Wasser und Zucker. Die Dotterstränge werden in einen Topf mit kochendem Sirup gegossen. Sobald sie fest geworden sind, herausnehmen, abtropfen und abkühlen lassen.
Wenn sie fest geworden sind, herausnehmen, abtropfen und abkühlen lassen
Während Sie entscheiden, wann Sie ihn genießen wollen, bewahren Sie ihn im Gefrierschrank bei -18ºC auf. Nehmen Sie sie 10 Minuten vor dem Verzehr heraus
Wir legen es hübsch auf ein Tablett oder einen Teller. Wenn Sie die getrüffelte Pute auf einer Platte anrichten, dekorieren Sie sie mit dem versponnenen Ei. Mit Trüffel-Truthahn gibt es keinen Zweifel daran. Weitere Informationen:Wie wird es zubereitet
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Wie kann man sie präsentieren
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Was kann man dazu servieren
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Es entstand im Byzantinischen Reich (11. Jahrhundert). Portugiesische Mönche machten ihn im 14. und 15. Jahrhundert berühmt, und von dort gelangte er nach Spanien. Er ist die perfekte Begleitung für unsere getrüffelte Pute und verstärkt das Aroma und den Geschmack der Trüffel
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