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Mit einem Geschmack, der an Käse und Nüsse erinnert, und seiner Textur kann man es als Gewürz für: Suppen, Eintöpfe, Currys, Soßen verwenden. Es ist sehr nützlich, um vegane, schmackhafte und einfache Gerichte zuzubereiten.
Hoher natürlicher Gehalt an: Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen der B-Gruppe (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9), Eisen und Kalium.
Vorteile:
- Quelle leicht verdaulicher Proteine mit hohem biologischem Wert
- Hilft dem Körper, richtig zu funktionieren
- Stärkt das Immunsystem
- Hilft, das Nervensystem in guter Verfassung zu halten
- Verbessert Verstopfung
- Hilft, den Cholesterinspiegel zu regulieren
- Hilft, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren
Verwendung:
Es hat einen sauren Geschmack und ein angenehmes exotisches Aroma, das an Nelken und Zimt erinnert. Sie müssen es probieren, um den Geschmack zu erkennen. In Smoothies und Shakes in Kombination mit Fruchtsaft, anderen Superfoods oder einfach in Gemüsedrinks, Joghurt oder Wasser zugeben.
