Tahulla Moscatel Dry White 2018

Der Tahulla 2018 Wein wird aus der Muskatellertraube von alten Reben in Benitatxell, Alicante Costa, hergestellt. Diese Parzellen werden von der Meeresbrise in Kombination mit dem salzhaltigen Einfluss gebadet, ideal für Muskateller.

Die Böden der Gegend bestehen hauptsächlich aus weißem Lehm.

Sein Etikett ist die Inspiration der Weinberge mit Blick auf das Meer und die Personifizierung des Sternenhimmels, der auf die beiden Besitzer des Weinguts anspielt. Der Nebel als raffinierte Darstellung der Hefe des Weins.

100% Muskateller der Sorte Alexandria

DO Alicante

Trockener Wein

Mazeration vor der Gärung von 2 bis 5 Tagen, spontane Gärung ohne Zugabe von Hefen bei niedriger Temperatur, anschließende Reifung auf der Hefe.