Tapenade aus schwarzen Oliven

Die Tapenade aus schwarzen Oliven ist eines der Symbole der provenzalischen Gastronomie. Etymologisch bedeutet "tapeno" Kapern, so dass eine Tapenade unbedingt Kapern enthält.Das wesentliche Produkt auf Ihrem Toast oder in der Küche (es passt perfekt zu weißem Fleisch und Fisch). Tapenade mit schwarzen Oliven, typisch für das Terroir der Provence.Das traditionelle Rezept der schwarzen Tapenade, ist es das wesentliche Produkt auf Ihrem Toast Vorspeise oder in Kochen, Blätterteig, Wild, Omelett ...Zutaten: Zutaten: Schwarze Oliven 75% (Oliven, Salz, Wasser), Olivenöl extra vergine, Kapern 5% (Kapern, Wasser, Essig, Salz), Sardellenpaste* 4% (Sardellen*, Salz), Knoblauch, Zitronensaftkonzentrat, Gewürze und Aromastoffe, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt.

Glas 100g.Die Tapenade aus schwarzen Oliven, ein Produkt des Terroirs der Provence, ausgewählt von Mon Epicerie Fine de Terroir