Tarsus Finca El Canto 2015 ist ein hochwertiger Rotwein, der im Weingut Tarsus in der Weinregion Ribera del Duero in Spanien hergestellt wird.

Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Rebsorten Tempranillo und Cabernet Sauvignon, die auf lehm-kalkhaltigen Böden angebaut werden und dem Wein eine einzigartige Persönlichkeit verleihen. Tarsus Finca El Canto 2015 reift 12 Monate in französischen Eichenfässern und zeigt eine reiche Komplexität und außergewöhnliche Ausgewogenheit, was ihn zur idealen Wahl für Liebhaber charakteristischer Weine macht.

Verkostungsnotiz Tarsus Finca El Canto:

Im Glas zeigt der Tarsus Finca El Canto 2015 eine tiefe kirschrote Farbe mit granatroten Nuancen, die seine Intensität und Reife widerspiegeln.

In der Nase bietet er ein komplexes und elegantes Bouquet, in dem Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren sowie würzige Pfeffernoten und ein Hauch aromatischer Kräuter vorherrschen. Beim Belüften kommen Nuancen von dunkler Schokolade, Tabak und einer subtilen Vanillenote zum Vorschein, die auf die Reifung im Eichenholz zurückzuführen ist.

Am Gaumen ist dieser Wein robust und gut strukturiert, mit weichen und seidigen Tanninen, die für eine umhüllende Textur sorgen. Die ausgewogene Säure unterstreicht die Frische des Weins und ermöglicht eine perfekte Integration der Fruchtaromen mit den Gewürz- und Holznoten. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen Nachgeschmack von kandierten Früchten und einer leichten mineralischen Note.