Der Chosco ist eine der traditionellsten Wurstsorten Asturiens.
Er hat eine geschützte geografische Angabe und wird im Westen Asturiens hergestellt.
Er wird auf traditionelle Weise hergestellt und hat einen hohen Kalorienwert.
Es handelt sich um eine luftgetrocknete und geräucherte Wurst, deren charakteristische Farbe rötlich ist.
Er hat einen süß-sauren Geschmack mit einem rauchigen Hauch.
Er hat eine runde und unregelmäßige Form und wird in vakuumverpackten Stücken angeboten, deren Preis je nach Gewicht der vorhandenen Stücke variiert, wobei er so genau wie möglich angepasst wird.
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Nährwerte pro 100 g |
Energiegehalt | 782 kj/187 kcal |
Fett | 12,30 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,30 g |
Kohlenhydrate | 1,35 g |
davon Zucker | 1,10 g |
Eiweiß | 18,80 g |
Salz | 2,20 g |
Zutatenmageres Schweinefleisch, Zunge, Salz, Knoblauch, Paprika und Schweinedarmhülle.
MarkeChosco de Tineo Cocido
AnweisungenKühl lagern zwischen 2º und 8ºC
ProduktinformationenName des Lebensmittelunternehmers: Embutidos La Aldea
Bezeichnung des Lebensmittels: Chosco de Tineo Cocido
Anschrift des Unternehmers/Importeurs: 33877 Tineo. Asturias.
Name des Importeurs: Embutidos La Aldea
Herkunft des Lebensmittels: Asturien - Spanien
MessungenNettofüllmenge des Lebensmittels: ca. 800 g
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