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Bezeichnung der Herkunft
Rías Baixas
Format
Botella750 ml
Octopus Albariño 2022 lädt Sie ein, den Geschmack der Rías Baixas mit jedem Rezept der spanischen Gastronomie zu entdecken, wobei Fisch und Meeresfrüchte sein bestes Duo bilden. Hergestellt aus Albariño-Trauben aus den Parzellen des "Val do Salnés" in Galicien, zeichnet er sich durch blumige und fruchtige Aromen aus, fein und elegant, die angenehm beeindrucken, von mittlerer Intensität und mittellanger Dauer.
Alkoholgehalt: 13%
Empfehlung für den Service: Sehr kalt servieren
Technische Informationen: Gärung des Blütenmosts bei kontrollierter Temperatur von 16ºC in Edelstahltanks.
Verkostungsnotizen
Es ist ein sauberer und glänzender Wein mit grünlichen Nuancen. In der Nase zeichnen sich weiße Blüten und Aromen von Pfirsich und Aprikose aus. Frischer, fruchtiger Geschmack mit Volumen und langem Nachgeschmack.
Perfekt zu gedämpften Muscheln, Meeresfrüchtesalat, kalten oder gegrillten Meeresfrüchten, Knoblauch- oder gegrilltem Tintenfisch, Tintenfisch und Miesmuscheln in Vinaigrette.
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