Tintenfisch in Zwiebelsauce zubereitet vom Koch Jordi Vilà, Preisträger des Nationalen Gastronomiepreises, mit frischen Zutaten und handwerklicher Tradition. Seit 18 Jahren hat Jordi Vilà einen Michelin-Stern im Alkimia, seinem bekanntesten Restaurant.
Bei Va de Cuina bereitet Jordi Vilà hausgemachte, handwerkliche und regionale Gerichte zum Mitnehmen zu. Es handelt sich um ein gastronomisches Angebot von hoher Qualität, das für alle zugänglich ist.
Nettogewicht: 200 g
Verpackung: Vakuum
Aufbewahrung: Kühl bei 2-4°C.
Allergene: Weichtiere und Sulfit
Zutaten: Tintenfisch (Weichtier), Tomate, natives Olivenöl, Knoblauch, geröstete Paprika, Zwiebel, Lorbeer, Weißwein und Brandy (Sulfit), Wasser und Salz.
Nährwertangaben pro 100g:
- Energie: 385 kJ / 82 kcal
- Fett: 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,37 g
- Kohlenhydrate: 3,08 g
davon Zucker: 0 g
- Protein: 16,7 g
- Salz: 0,11 g
Automatisch übersetzt