Indische Creme aus Kokosmilch und roten Linsen, die Textur verleihen; sowie Kurkuma und Ingwer, die Charakter verleihen. Dieses Gericht wurde vom Koch Jordi Vilà, Nationalem Gastronomiepreisträger, mit frischen Zutaten und handwerklicher Tradition zubereitet. Diese Creme ist bereit zum Erwärmen oder bei Raumtemperatur zu servieren, mit einem Spritzer Limettensaft, frischen Kräutern usw. Seit 18 Jahren hält Jordi Vilà einen Michelin-Stern im Alkimia, seinem bekanntesten Restaurant. Mit seinem Projekt Va de Cuina bereitet Vilà hausgemachte Gerichte zum Mitnehmen mit saisonalen Produkten aus der Umgebung zu. Ein gastronomisches Angebot von hoher Qualität für jedermann zugänglich. Volumen: 500 ml Portionen: 1/2 Portionen Verpackung: Glasflasche Aufbewahrung: Kühl bei 0° bis 4°C Enthält keine Allergene Geeignet für Vegetarier und Veganer.