Das BIO Olivenöl extra vergine 0,2º fruchtig in 1 Liter ist ein Produkt von außergewöhnlicher Qualität, hergestellt ausschließlich aus Arbequina-Oliven des eigenen Anbaugebiets des Produzenten. Das Öl wird in der eigenen Ölmühle kalt gepresst, die sich im Zentrum der Plantage befindet, was Frische und Reinheit des Produkts sicherstellt. Ein Teil der Region ist bereits nach ökologischen Standards zertifiziert, während der Rest sich im letzten Jahr der Zertifizierung befindet. Für die Herstellung eines Liters werden 8 kg ausgewählter Oliven verwendet, was zu einem sehr charakteristischen fruchtigen Geschmack und einem ausgewogenen Verhältnis von Schärfe und Bitterkeit führt. Es hat eine Säure von 0,2º und komplexe Aromen, die Süßholz, Artischocken und rote Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren umfassen. Ideal für Salate, Fische und als Basis für verschiedene Zubereitungen. Die Flasche aus PET bewahrt alle Eigenschaften des Öls.