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Typ
Jamones
Format
Loncheado
Herkunft
La Dehesa de los Monteros
Typ
Jamones
Format
Loncheado
Herkunft
La Dehesa de los Monteros
Inhaltsstoffe:
Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, conservante E-252, antioxidiante E-301 y corrector de acidez E-331iii.
Información nutricional por cada 100 gramos:
| Valor energético | 1636 kJ / 393kcl |
| Grasas | 27,4 g |
| de las cuales saturadas | 8,3 g |
| Hidratos de carbono | 0,23 g |
| de los cuales son azúcares | 0,23 g |
| Proteínas | 36,4 g |
| Sal | 3,7 g |
Auswahl von Schinken und Keule, Bauch und Spitze, handgeschnitten, aus iberischen Schweinen. Diese Tiere werden im Genal-Tal (Málaga) aufgezogen, mit einer Ernährung, die auf einer Vorernährungsphase mit Kastanien und einer Nachernährungsphase mit 4 Sorten von Eicheln basiert, was diesem so zarten und ikonischen Produkt leichte süße Nuancen verleiht.
Um Futter zu finden, betreiben die reinrassigen Schweine ständig Bewegung, sie sind agil und traben, was eine höhere Fettinfiltration begünstigt, die zusammen mit dem perfekten Reifepunkt diese iberischen Produkte zu einer Delikatesse macht.
Ein Spitzenprodukt, das die reine Rasse, die Ernährung und das Territorium, in dem diese Tiere leben, widerspiegelt.
Mindestreifung von 30 Monaten
Nettogewicht:80g
Verpackung:Vakuum
Aufbewahrung:an einem kühlen und trockenen Ort.
Genießen: zwischen 20 und 24 Grad.
Hergestellt in:Málaga
Inhaltsstoffe:
Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, conservante E-252, antioxidiante E-301 y corrector de acidez E-331iii.
Información nutricional por cada 100 gramos:
| Valor energético | 1636 kJ / 393kcl |
| Grasas | 27,4 g |
| de las cuales saturadas | 8,3 g |
| Hidratos de carbono | 0,23 g |
| de los cuales son azúcares | 0,23 g |
| Proteínas | 36,4 g |
| Sal | 3,7 g |
Auswahl von Schinken und Keule, Bauch und Spitze, handgeschnitten, aus iberischen Schweinen. Diese Tiere werden im Genal-Tal (Málaga) aufgezogen, mit einer Ernährung, die auf einer Vorernährungsphase mit Kastanien und einer Nachernährungsphase mit 4 Sorten von Eicheln basiert, was diesem so zarten und ikonischen Produkt leichte süße Nuancen verleiht.
Um Futter zu finden, betreiben die reinrassigen Schweine ständig Bewegung, sie sind agil und traben, was eine höhere Fettinfiltration begünstigt, die zusammen mit dem perfekten Reifepunkt diese iberischen Produkte zu einer Delikatesse macht.
Ein Spitzenprodukt, das die reine Rasse, die Ernährung und das Territorium, in dem diese Tiere leben, widerspiegelt.
Mindestreifung von 30 Monaten
Nettogewicht:80g
Verpackung:Vakuum
Aufbewahrung:an einem kühlen und trockenen Ort.
Genießen: zwischen 20 und 24 Grad.
Hergestellt in:Málaga
