Der 100% Iberische Eichel-Schinken ist eine gastronomische Delikatesse, die die Tradition und Qualität spanischer Wurstwaren repräsentiert. Das Produkt stammt von reinrassigen iberischen Schweinen, die extensiv in der Dehesa de Bolsiquillos aufgezogen werden, wo sie hauptsächlich Eicheln fressen. Die Reifung in den Bodegas von Guijuelo verleiht diesem Schinken seine unübertroffene Textur und Geschmack.