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Orange enthält: Orange enthält: Orange enthält
- Vitamine C, A
- Niedrig gesättigte Fette, Cholesterin und Natrium
- Faser
- Kalzium
- Kalium, Magnesium und Phosphor
- Kalium, Magnesium und Phosphor
- Siehe Tabelle unten für weitere Details
Eigenschaften und Vorteile. Empfohlen für:
- Orange ist wegen ihres hohen Vitamin-C-Gehalts die Frucht schlechthin bei Erkältungen. Er wird natürlich oder in Säften konsumiert. Siehe Gegen Erkältungen
- Aufgrund seines hohen Vitamin-C-Gehalts ist er eines der besten Antioxidantien
- Vitamin C hilft auch bei der Fettverbrennung
- Es hilft, Arteriosklerose zu verhindern
- Es wird NICHT empfohlen für Personen mit Verdauungsproblemen: Gastritis, Hiatushernie, Sodbrennen, Geschwüre. - Es wird nicht empfohlen für Personen mit Verdauungsproblemen: Gastritis, Hiatushernie, Sodbrennen, Geschwüre
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Es gibt drei grundlegende Orangensorten: die Süßorange, die bekannteste und diejenige, die wir normalerweise auf den Märkten kaufen; die Bitterorange, die hauptsächlich für die Herstellung von Bitterorangenmarmelade verwendet wird; und die Sanguinelli, die eine rot-orange Farbe hat und für Säfte beliebt ist
Die wichtigsten Sorten für den Kauf sind: Die wichtigsten Sorten sind:
Die persische Orange ist derzeit die am häufigsten angebaute Sorte in Südeuropa seit dem 11. Jahrhundert und ist die Orange, die Christoph Kolumbus 1493 nach Haiti und in die Karibik brachte. Orangen der gleichen Sorte werden in Südeuropa seit dem 10
N-Nabelorange oder "Nabel" (kalifornische Orange)Das Produkt einer Mutation, die 1820 in einem Kloster in Brasilien auftrat, von der andere abgeleitet wurden, wie die Navelina, eine Hybride mit einer leicht zu schälenden Schale, und die Navelate oder Spätnabel.
Die valencianische Orange (Valencia late oder Valencia tardía) ist eine der süßen Sorten für Saft. Sie ist diejenige, die nach der Nabelsaison auf den Märkten vorherrscht. Diese Sorte hat trotz ihrer Bezeichnung keinen Bezug zu Valencia. Valencia late orange
Blutorange (Sanguine)Die Blutorange hat rote Streifen auf der Schale, und der Saft ist oft dunkelrot
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Es ist der Frühstückssaft schlechthin. Vergessen Sie nicht, zum Frühstück ein Glas Orangensaft zu trinken, und trinken Sie es regelmäßig
Zitrusfrüchte sollten am Morgen getrunken werden. Orangensaft, wenn er auf nüchternen Magen getrunken wird, beseitigt Giftstoffe und bewahrt uns vor vielen Krankheiten Orangensaft, wenn er auf nüchternen Magen getrunken wird, beseitigt Giftstoffe und bewahrt uns vor vielen Krankheiten Orangensaft, wenn er auf nüchternen Magen getrunken wird, beseitigt Giftstoffe und bewahrt uns vor vielen Krankheiten
Allerdings sind Orangen Bestandteil zahlreicher traditioneller Zubereitungen und Rezepte in Spanien und anderen Ländern
Beste Zeit: Die Orangensaison ist von Januar bis Mai. Zu dieser Zeit können Sie in Spanien Orangen zu einem sehr günstigen Preis kaufen. Es gibt einen Unterschied zwischen Saftorangen (billiger in der Saison, reicher an Saft) und Tafelorangen (ästhetisch größer und schöner). Orangen für Saft (billiger in der Saison, reicher an Saft) und Tafelorangen (ästhetisch größer und schöner)
Aufbewahrung: Frische Orangen halten sich im Kühlschrank länger als drei Wochen, bei Zimmertemperatur kann jedoch mehr Saft gewonnen werden
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