Tomás González Crianza 2015

Tomás González Crianza 2015

von Campoluz Enoteca

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Tomás González Crianza 2015 ist ein Rotwein aus D.O. Ribera del Duero, entwickelt von der Gruppe Bodegas Palacio.

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Tomás González Crianza 2015 ist ein Rotwein aus D.O. Ribera del Duero, entwickelt von der Gruppe Bodegas Palacio. Es ist ein Wein als Hommage an den Vater des Förderers dieses Projekts. Tomás González lehrte ihn so wichtige Werte wie Anstrengung, Opferbereitschaft, Ehrlichkeit. Diese Werte spiegeln sich in allen Weinen wider und sind präsent. Weine, bei denen Arbeit und das Streben nach Exzellenz der Schlüssel sind. Ein Wein, der 15 Monate in Fässern gereift ist.

Verkostungsnotizen von Tomás González Crianza

Tomás González Crianza 2015 ist einehohe Schicht, sehr intensiv, mit dunklem Hintergrund und violetten Rändern.

Intensives Aroma von roten und schwarzen Früchten, durchsetzt mit subtilen Noten von Macchia. Erinnerungen an Lakritz kommen zusammen mit einem Hauch von Pinienkernen, Rauch, Cholotale zum Vorschein.

Kraftvoller, aber zarter Einstieg, samtiges Tannin, fein und elegant von Anfang bis Ende. Die Mineralisierung und das Volumen im Mund sind überraschend. Wir erinnern uns an Brombeeren, die mit Schokolade durchsetzt sind, und subtile balsamische Noten, die an den Thymian und die Macchia erinnern, die den Weinberg umgeben.

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