Torbreck The Laird Shiraz ist ein Rotwein aus Shiraz aus der Unterregion Marananga (Barossa Valley) von Torbreck.
Torbreck
In der schottischen Terminologie bezieht sich "The Laird" auf den Gutsherrn. Dieser Einzellagen-Shiraz stammt von einem alten Marananga-Weinberg, der 1958 gepflanzt wurde. Die nach Süden ausgerichteten Weinberge auf der östlichen Seite eines Bergrückens, der die Appellationen Seppeltsfield und Marananga trennt, werden von Winzern mit lebenslanger Erfahrung mit den Böden des westlichen Barossa sorgfältig von Hand gepflegt, kultiviert und auf traditionelle Weise beschnitten. Die daraus resultierenden niedrigen Erträge machen den Weinberg zum Neid aller Winzer in der Region
Nachdem der Wein hergestellt war, gab Torbreck ihn an die Seppelts zurück, da sie wussten, dass es der beste Wein war, den sie je auf dem Weingut hergestellt hatten; 2005 überzeugten sie die Familie, die Trauben an Torbreck zu verkaufen, und The Laird war geboren; später, im Jahr 2013, übernahm Torbreck die Gnadenfrei-Liegenschaft, um den Ruf von The Laird als einen der besten in Parzellen angebauten Shiraz der Welt zu sichern.
99 pt. James Suckling
98 pt. Robert Parker
98 pt
98 pt. Halliday
Torbreck The Laird Shiraz Verkostungsnotizen
Erscheinung: Tief violette Farbe, undurchsichtig.
Nase: Kräftige, aber raffinierte Aromen von reichen dunklen Früchten wie Satsuma-Pflaume, Brombeere und Brombeere füllen das Bouquet. Brombeere und Maulbeere füllen das Bukett, ergänzt durch Kakaobohnen und gerösteten Espresso.
Gaumen: Verführerische Gewürze, wie Zimt und Lakritze, ausgewogen mit pikanten Noten von feuchter Erde und einheimischem Eukalyptus, verbinden sich mit feuchter Erde und einheimischem Eukalyptus, kombiniert mit zusätzlichen Komplexitäten. Der Gaumen besitzt Konzentration, ausgeglichen durch runde, weiche Tannine und ein umhüllendes Mundgefühl.
Dieser Jahrgang zeigt all die Opulenz und Eleganz früherer Laird's, aber mit einer Komplexität, Präzision und Prominenz, die ihn für die nächsten 30 bis 50 Jahre altern lassen wird.
Dieser Jahrgang zeigt all die Opulenz und Eleganz früherer Laird's, aber mit einer Komplexität, Präzision und Prominenz, die ihn für die nächsten 30 bis 50 Jahre altern lassen wird.