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Ein klassischer, frischer und lebendiger Brut Nature Reserva.
Mit fruchtigen Aromen und deutlichen Noten von Hefen und Backwaren, trocken, frisch und gut strukturiert im Mund, aber mit etwas Körper. Seine hervorragende Säure verleiht ihm eine sanfte Frische, die den Mund bei jedem Schluck ausfüllt.
Mit Aromen von weißem Obst auf einem leichten Hintergrund von Reifetönen. Feine Bläschen. 92 Punkte Proensa/Planetavino Bewertung. Reifung: 18 bis 24 Monate. Rebsorten: 50% Xarello, 30% Macabeo und 20% Parellada. Alkoholgehalt: 11,5%. Empfohlene Serviertemperatur: 7º. Flaschenkapazität: 75 cl. ECO-zertifiziert ES-ECO-019-CT- Agicultura UE. Weingut: Oriol Rossell. Herkunftsbezeichnung: CAVA.