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Die Urdetxe Txakoli Pastete ist eine Schweineleberpastete mit einem Hauch von Txakoli. Dieses Urdetxe-Produkt wird aus Leber-, Mager- und Schweinefleischspeck hergestellt.
Die Schweine, die für die Herstellung verwendet werden, sind Farmschweine, die im Freien auf den Feldern des Baskenlandes mit natürlicher Ernährung und gesundem Wachstum aufgezogen wurden.
Die Zutaten dieses Produkts sind: Schweineleberpastete, Schweinefleischspeck und Schweinebacke, es hat auch ein wenig Txakolí hinzugefügt, das ihm einen besonderen und einzigartigen Geschmack verleiht, der an das Baskenland erinnert.
