Entdecken Sie den Café Finca Gaia von Kaitxo, einen Kaffee aus Honduras mit einzigartigen und komplexen Aromen, die Noten von Panela, Pfirsich und roten Pflaumen enthalten, der in 1650 m Höhe in der Region Talgua, Lempira, von Produzent Bernard Ornilla angebaut wird.
Der Café Finca Gaia von Kaitxo ist ein außergewöhnlicher Kaffee aus Honduras, wo Bernard Ornilla, ein leidenschaftlicher Bilbaoer für Nachhaltigkeit, sein Zuhause und seine Mission gefunden hat. In 1650 Metern Höhe in der Region Talgua, Lempira, bietet dieser Kaffee ein einzigartiges Geschmacksprofil mit ausgeprägten Noten von Panela, Pfirsich und roten Pflaumen. Seit 2012 hat sich Bernard der biologischen Produktion verschrieben, wobei er Qualität über Quantität stellt. Mit Sorten wie Catuai gelb und rot garantiert sein Fokus auf die gewaschene Kaffeeverarbeitung einen reinen und lebendigen Geschmack. Jede Bohne wird sorgfältig ausgewählt und in Mikrolots an kleine Röstereien in Europa und den USA exportiert. Dieser Kaffee, der ein Fest für die Sinne ist, erzählt eine Geschichte von gerechter und nachhaltiger Produktion. Ideal für den Genuss zu jeder Tageszeit, kann seine Zubereitung variieren und bietet denjenigen, die ihn probieren, eine beeindruckende Geschmacksreise.
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