Vielfalt: Garnacha Herkunftsbezeichnung Calatayud Entlang des westlichen Hangs des Jiloca-Tals liegen kleine Dörfer, umgeben von Mandel-, Pfirsich- und Apfelbäumen sowie von hübschen und verstreuten Weinbergsparzellen. Das letzte Dorf an dieser kurvenreichen Straße ist Acered, auf einer Höhe von 835 Metern. Seine Schieferböden sind die repräsentativsten der Region. Die Reben wachsen auf dem Stein und produzieren konzentrierte Weine, aber immer mit einer mineralischen und frischen Note.