Viña Ardanza ist ein Rotwein aus der D.O.Ca. Rioja, hergestellt aus 80% Tempranillo und 20% Garnacha, die von eigenen Weinbergen von La Rioja Alta, S.A. stammen.
Dieser Wein zeichnet sich durch seine Komplexität und Eleganz aus, mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und balsamischen Nuancen.
Er eignet sich ideal für rotes Fleisch, Braten und gereifte Käse.
Technische Daten:- Rebsorte: 80% Tempranillo, 20% Garnacha
- Jahrgang: 2012
- Herkunftsbezeichnung: Rioja
- Ausbau: Reserva (36 Monate in amerikanischen Eichenfässern für Tempranillo, 30 Monate für Garnacha)
- Alkoholgehalt: 13,5% vol
Verkostungsnotizen:- Visuelle Phase: Kirschroter Farbton mit granatrotem Rand.
- Olfaktorische Phase: Intensive und komplexe Aromen, dominiert von reifen roten Früchten, balsamischen Noten, Gewürzen wie Zimt und Vanille sowie Anklängen von Tabak und Leder.
- Geschmackliche Phase: Am Gaumen ist er strukturiert und ausgewogen, mit seidigen und umhüllenden Tanninen sowie einem langen Nachgeschmack, der Noten von reifen Früchten und süßen Gewürzen zeigt.
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