Vino Celeste Roble 2021 übersetzen

Herstellung und Reifung

Celeste Roble 2021 ist ein sortenreiner Tinto Fino. Die für Celeste Roble verwendeten Trauben wachsen in Weinbergen in einer Höhe von 900 Metern in der Stadt Peñafiel. Die Mazeration dauert insgesamt 20 Tage mit den Beerenhäuten, die Fermentation in Edelstahltanks dauert eine Woche und erfolgt bei kontrollierter Temperatur. Schließlich reift der Wein für insgesamt 3 Monate in Fässern.

Verkostungsnotiz von Celeste Roble 2021

• Aussehen: Celeste Roble hat eine dunkle Kirschrotfarbe mit malvenfarbenen Nuancen.
• Nase: Intensive und kraftvolle Noten von roten Früchten auf einem würzigen Hintergrund.
• Geschmack: Süß und frisch, mit langem Abgang. Jung und vollmundig.

Pairing

Celeste Roble eignet sich ideal für gegrilltes rotes Fleisch, Braten, Wild, weißes Fleisch, gegrilltes rotes Fleisch und Rindfleisch.

Es wird empfohlen, bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren.

Datenblatt

Weintyp: RotweinWeingut: Bodegas TorresRebsorte: TempranilloAlterung: EicheJahrgang: 2021Alkoholgehalt: 14%Format: 75clHerkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Ribera del Duero