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Celeste Roble 2021 ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Torres aus der Sorte Tinto Fino (Tempranillo).
Torres ist ein Familienunternehmen mit mehreren Generationen, die sich der Herstellung von Wein und Brandy im Penedés widmen. Dieser Weinkeller genießt heute internationalen Ruf und exportiert in über 140 Länder weltweit.
Celeste Roble 2021 ist ein sortenreiner Tinto Fino. Die für Celeste Roble verwendeten Trauben wachsen in Weinbergen in einer Höhe von 900 Metern in der Stadt Peñafiel. Die Mazeration dauert insgesamt 20 Tage mit den Beerenhäuten, die Fermentation in Edelstahltanks dauert eine Woche und erfolgt bei kontrollierter Temperatur. Schließlich reift der Wein für insgesamt 3 Monate in Fässern.
Celeste Roble eignet sich ideal für gegrilltes rotes Fleisch, Braten, Wild, weißes Fleisch, gegrilltes rotes Fleisch und Rindfleisch.
Es wird empfohlen, bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren.
Weintyp: RotweinWeingut: Bodegas TorresRebsorte: TempranilloAlterung: EicheJahrgang: 2021Alkoholgehalt: 14%Format: 75clHerkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Ribera del Duero
