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Finca Resalso ist ein junger Rotwein, der von der Bodega Emilio Moro in der D.O. Ribera del Duero hergestellt wird.
Finca Resalso wird von der Bodega Emilio Moro hergestellt, die bereits in der 3. Generation in Familienbesitz ist. Wie José Moro sagt, haben sie es durch harte Arbeit, Hingabe und Bescheidenheit bis hierhin geschafft und erinnern sich dabei an ihre Kindheit.
Finca Resalso wird aus der Rebsorte Tinta Fina hergestellt und reift 4 Monate in französischen Eichenfässern. Der Name entspricht dem des Weinguts, auf dem die Trauben angebaut werden, auf dem die Weinberge im Jahr 1932, dem Geburtsjahr von Emilio Moro, angelegt wurden.
Finca Resalso eignet sich ideal zur Begleitung von gegrilltem rotem Fleisch, gereiftem Käse und Fleischpasteten. Es wird empfohlen, bei einer Temperatur zwischen 14 und 16ºC zu konsumieren.
Weintyp: RotweinWeingut: Bodegas Emilio MoroRebsorte: TempranilloReifung: EicheAlkoholgehalt: 14%Format: 75cl.Herkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Ribera del Duero