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Viña Sastre Crianza 2019, hergestellt aus Tempranillo und 14 Monate lang in Fässern gereift, präsentiert uns einen weichen Wein mit Erinnerungen an schwarze Früchte, süß und ausgewogen. Einer der guten Crianzas der D.O.
In den 50er Jahren begann Severiano Sastre mit den Weinen der Bodega in La Horra, Ribera del Duero. Heute wird die gleiche Philosophie der kleinen Produktion mit unbegrenzter Sorgfalt fortgesetzt.
Viña Sastre Crianza 2019 ist eine sortenreine Tinta del País. Die Trauben wachsen in Weinbergen, die 20 bis 60 Jahre alt sind und sich auf einer Höhe von 800m an den Hängen des Flusses Duero in der Stadt Roa, dem Sitz der D.O. Duero, befinden. Viña Sastre Crianza wird auf handwerkliche Weise hergestellt, daher werden keine mineralischen Dünger, Herbizide oder Insektizide verwendet.
Nach der Mazeration und Fermentation wird Viña Sastre Crianza 14 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern mit vier Abstichen gelagert.
Viña Sastre Crianza eignet sich ideal zur Begleitung von gereiftem Käse, Rindfleisch, gereiftem Käse, Wild, Pilzen und gebratenem Lamm.
Es wird empfohlen, bei einer Temperatur zwischen 15 und 17ºC zu servieren.
Weintyp: RotweinWeingut: Bodegas Hermanos SastreRebsorte: TempranilloReifung: CrianzaJahr: 2019Alkoholgehalt: 14,5%Format: 75clHerkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Ribera del Duero
