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Dieser La Planta 2020 Media Crianza, das Allroundtalent des Weinguts, wird aus Tinto Fino hergestellt, der von Reben stammt, die älter als 20 Jahre sind und nach dem Weingut benannt sind. Er ist strukturiert und fleischig und überrascht uns mit seiner Sanftheit und Frische.
Arzuaga Navarro ist seit den frühen 90er Jahren in Quintanilla de Onésimo ansässig und zeichnet sich durch unternehmerischen Geist, ästhetisches Empfinden und Streben nach Perfektion aus.
Für die Herstellung des La Planta 2020 werden die Trauben zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet und in 15-kg-Kisten gesammelt. Anschließend werden die Trauben auf dem Auswahltablett ausgewählt, entstielt und in Edelstahltanks eingefüllt. Die Mazeration erfolgt kalt und die Gärung bei Temperaturen zwischen 22°C und 24°C. Der Wein reift 6 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern, um einen fruchtigen Wein mit Reife und Eleganz zu erhalten.
Grillfleisch, aber aufgrund seiner Fruchtigkeit und Eleganz betrachten wir ihn als "Allrounder".
Es wird empfohlen, diesen Rotwein bei einer Temperatur von 14-16°C zu genießen.
Weintyp: RotweinWeingut: Bodegas Arzuaga NavarroRebsorte: TempranilloReifung: EicheJahrgang: 2020Alkoholgehalt: 14%Format: 75clHerkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Ribera del Duero
