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Bezeichnung der Herkunft
Montilla Moriles
Format
Botella750 ml
BODEGAS PEREZ BARQUERO DO. MONTILLA-MORILES
Typ: Junger Weißwein Sorte: Verdejo
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Herstellung: Geboren und produziert in den Albarizas der Sierra de Montilla. Kalt fermentiert und mit größter Sorgfalt vinifiziert, um seine natürlichen Eigenschaften unverändert zu erhalten.
Ausbau: Junger Jahrgang
Aussehen: Blasses Gelb mit leichten grünlichen Schattierungen, glänzend; Sanfte Bewegung im Glas (Glycerin)
Aroma: Intensiv und duftend in der Nase mit Tönen, die an tropische Früchte erinnern: Ananas, Mango und Guave kombiniert mit klaren Zitrusnoten, grünem Tee und Birne in Sirup
Geschmack: Im Mund ist er weich, frisch, mit zarten bitteren und salzigen Noten. Anhaltend. Nochmals die bereits definierten Aromen in der Nase
Service: Sehr kalt (4 bis 6º C.)
Gastronomie: Hervorragend als Aperitif oder zu Salaten, Fisch, Huhn, Reis, Pasta und Käse
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